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  • Tamarillo, die Baumtomate aus Südamerika

Tamarillo, die Baumtomate aus Südamerika

Die Tamarillo, auch als Baumtomate bekannt, ist eine ovale Frucht. Ursprünglich stammt die Tamarillo aus den Anden. Nature's Pride importiert die schöne rote Varietät aus Kolumbien. Das Fruchtfleisch dieser Frucht ist orange und weist kleine dunkle Kerne auf, die essbar sind. Die Tamarillo hat einen süßlichen und intensiven Geschmack. Die Schale schmeckt bitter und wird deshalb meist nicht verzehrt.
In Zentralkolumbien, 3 Stunden von Bogota entfernt, werden auf 7 Hektar Tamarillos angebaut. Diese Region hat ein tropisches Regenklima und befindet sich in einer Höhe zwischen 1.800 und 2.500 Metern über dem Meer. Die Temperatur beträgt zwischen 13 und 23 Grad. Die Tamarillo liebt Wärme und Feuchtigkeit und wächst daher gut in diesem Gebiet. Die Tamarillos sind in Verpackungen 12 x 2 Stück und 2,5 kg lose verfügbar.

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