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  • Himbeeren

Himbeeren

Himbeeren sind samtweiche rot-rosa Beeren mit einem hohlen Kern. Himbeeren bestehen aus einer Gruppe von kleinen Früchtchen, die alle einen kleinen essbaren Kern enthalten. Die Varietäten der Himbeere können in Größe, Festigkeit und Geschmack unterschiedlich sein. Die Himbeeren von Nature's Pride haben einen köstlich süßen Geschmack.

Die ideale Temperatur von Himbeeren

Richtig lagern

Himbeeren werden beim Transport und bei der Lagerung bei 2 bis 4 Grad gekühlt aufbewahrt. Himbeeren bewahrt man zu Hause im Kühlschrank auf.

Verfügbar
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Herkunft Nature's Pride Himbeeren

Himbeeren - MexicoMexico Himbeeren - MoroccoMorocco Himbeeren - NetherlandsNetherlands Himbeeren - PortugalPortugal Himbeeren - SpainSpain Himbeeren - United KingdomUnited Kingdom

Wachstum und Ernte

Die Himbeere ist eine Strauchpflanze aus der Familie der
Rosengewächse. Zu Beginn werden Himbeerstecklinge in
geeignete Töpfe gesetzt. Nach rund 2 Monaten sind die Pflanzen
1,5 bis 2 Meter groß und werden im Gewächshaus in ihrem
letztendlichen Pflanzabstand eingesetzt oder in Töpfen aufgestellt.
Dann beginnt die Produktion. Himbeeren werden geerntet, wenn
sie orange bis hellrot ausgefärbt sind. Von Hand werden die
Himbeeren vorsichtig vom Strauch gepflückt. Himbeeren sind
ziemlich empfindlich, deshalb ist es wichtig, dass die Früchte
möglichst wenig berührt werden. Geerntete Himbeeren werden
möglichst schnell verpackt und gekühlt. Innerhalb von 24 Stunden
wird das Produkt zu Nature's Pride transportiert. Nach der Ernte
werden die Pflanzen durch ein kühles Klima in Ruhe versetzt und
können später für eine zweite Ernte wieder aus ihrem Schlaf geholt
werden. Nach der zweiten Ernte werden die Pflanzen durch neue
Pflanzen ersetzt, um die Qualität zu gewährleisten.

Verpackungsmöglichkeiten

Himbeeren werden am meisten in Schalen ( mit Deckel) von 125 Gramm verkauft. 12 x in einer Verpackung

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Himbeeren
Himbeeren

Zubereitungstipps & Rezepte

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