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Koriander ist ein duftendes Kraut mit einem frischen, unverkennbaren Geschmack. Die frisch grünen Blätter der Korianderpflanze haben eine unterschiedliche Größe, sind aber alle tief eingeschnitten.
Die ideale Temperatur von Koriander

Richtig lagern

Koriander soll sowohl beim Transport als bei der Lagerung gekühlt aufbewahrt werden. Die ideale Temperatur liegt zwischen 2 und 4 Grad. Zuhause bewahrt man Koriander im Kühlschrank auf.
Verfügbar
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Herkunft Nature's Pride Koriander

Koriander - EthiopiaEthiopia Koriander - IsraelIsrael Koriander - NetherlandsNetherlands Koriander - SpainSpain

Wachstum und Ernte

Nachdem die Koriandersamen gesät worden sind, fängt der Koriander an zu wachsen. Koriander wächst durch Nahrung ( Wasser), Wärme und ausreichend Sonnenlicht. In der Regel dauert es 3 bis 6 Wochen bevor der Samen zu einer Pflanze ausgewachsen ist, aber es kann auch 3 Monate dauern. Wenn das Produkt die richtige Länge hat, werden die Kräuter mit Hackmessern geerntet. Dann werden die Kräuter in Kunststoffkisten gelegt und in den Verpackungsraum gebracht. Hier werden die Kräuter zurückgekühlt. Nach der Zurückkühlung wird das Produkt auf Qualität beurteilt und nach Länge sortiert. Die Kräuter werden dann nach Wunsch des Kunden in Bündel gesteckt, zum Beispiel in Bündel von je 10 Gramm. Schließlich werden die Kräuterbündel in Schachteln verpackt, zurückgekühlt und nach Nature's Pride transportiert.
Koriander
Koriander

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Die Stiftung ist gegründet worden, um Projekte vor Ort in Gemeinschaften zu finanzieren, wo unser einzigartiges Obst & Gemüse herkommt. Das Ziel ist es, wirtschaftliches Wachstum und soziale Verbesserung der kleinen Anbauern, der Lagermitarbeiter und deren Familien zu fördern.

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