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Mini-Patissons

Gemüse, ganz exotisch

Mini Patty Pans Produktfoto

Mini-Patissons sind ein Gemüse, das Erstaunen weckt: Kann man das wirklich essen? Ja, die kleinen Früchte, die aussehen wie ein leicht gerippter Kreisel, kann man wirklich essen. Sie schmecken sogar wunderbar: Mini-Patissons haben einen milden, neutralen Geschmack, wodurch sich das Gemüse besonders gut mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt.

Sie sind in Gelb und Grün erhältlich. Ihr Erscheinungsbild erinnert am ehesten an einen Mini-Kürbis, der Geschmack erinnert an die ferne Verwandte Zucchini.

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Verfügbarkeit

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Lagerung

  • Transport und Lagerung: Kühle Bedingungen eignen sich optimal für Mini-Fruchtgemüse. Eine Temperatur von 6 °C ist perfekt.
  • Im Supermarkt: Für Mini-Patisson ist das Kühlregal ideal.

Unser Mini-Patissons werden angebaut in:

Südafrika

Rezepte & Zubereitungstipps

Mini-Patissons sind ein Mini-Fruchtgemüse, mit dem man wunderbar experimentieren kann. Als Beilage machen sich die Früchte mit interessanter Form sehr gut, zum Beispiel zu einem Fischgericht. Auch Suppe bekommt damit ein verspieltes Aussehen.

Mini Patty Pans - Rezepte & Zubereitungstipps

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