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  • Nam Dok Mai Mango

Nam Dok Mai Mango

Die Nam Dok Mai Mango ist eine goldgelbe Frucht und hat eine einzigartige ovale Form. Das faserlose Fruchtfleisch ist weich und hat eine dunkelgelbe Farbe und einen köstlich süßen Geschmack. Die Nam Dok Mai Mango hat eine dünne Schale, die man leicht entfernen kann. Diese Mango Varietät hat ein einzigartiges Aroma.
Die ideale Temperatur von Nam Dok Mai Mango

Richtig lagern

Nam Dok Mai Mangos werden beim Transport und bei der Lagerung gekühlt aufbewahrt. Die ideale Temperatur beim Transport liegt zwischen 10 und 12 Grad. Zuhause bewahrt man diese Mangos bei Zimmertemperatur auf.
Verfügbar
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Herkunft Nature's Pride Nam Dok Mai Mango

Nam Dok Mai Mango  - ThailandThailand

Wachstum & Ernte

Die Nam Dok Mai Mango wird im Gebiet Udorn Thani auf 320 Hektar Grund angebaut. Der sandige Boden ist ideal für die Mangobäume. Die Nam Dok Mai Mangobäume können bis zu 20 Jahre alt werden. Im 4. Jahr können die Mangos 90 bis 100 Tage nach der Befruchtung der Blüten geerntet werden. Die Mangos sind dann zu 70 bis 80 % reif. Die Sorte ‚Nr. 4' beginnt grün und verfärbt sich während des Reifungsprozesses gelb. Die Sorte ‚Gold' jedoch beginnt gelb und verfärbt sich goldgelb. Durch die Reife und die dünne Schale ist die Frucht empfindlich. Die Nam Dok Mai Mangos sind darum einzeln verpackt und werden per Flugzeug zu Nature's Pride transportiert, um das zarte Produkt zu schützen.
Nam Dok Mai Mango
Nam Dok Mai Mango

Zubereitungstipps & Rezepte

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