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Lagerung
Transport und Lagerung: Gut gekühlt behält frischer Oregano länger seine Qualität. Für Transport und Lagerung sollte eine Temperatur zwischen 2 und 8 °C gewählt werden.
Im Supermarkt: Frischer Oregano kann neben den anderen Kräutern im Kühlregal präsentiert werden.
Verpackungsmöglichkeiten
lose pro Kollo à 1 kg
Wählen Sie den Wiedererkennungswert der EAT ME-Verpackung? Oder bevorzugen Sie eine Eigenmarke? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Unser Oregano wird angebaut in:
Israel und Äthiopien
Rezepte & Zubereitungstipps
Oregano verdankt seine Beliebtheit vor allem seinem „angestammten“ Platz in Pastasaucen und auf Pizza. Mit dem frischen Küchenkraut ist allerdings noch mehr möglich. Mit seinem milden Geschmack verleiht frischer Oregano beispielsweise dem Spargel-Rindfleisch-Salat, der auf der EAT ME-Website beschrieben ist, eine außergewöhnliche Note. Suppen bekommen mehr Charakter durch die Beigabe einiger Blätter (aber erst am Ende der Kochzeit!). Die Zweige vor der Verarbeitung waschen und die Blätter abzupfen, um sie zu quetschen.
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