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  • Schnittlauch

Schnittlauch

Schnittlauch ist ein Kraut, das der Zwiebel, dem Knoblauch und der Frühlingszwiebel verwandt ist. Die hohlen Blätter wachsen in Bündeln und werden nur für das Blatt angebaut. Die Blätter, die einigermaßen grasähnlich sind, haben einen grüne Farbe und haben einen feinen Geschmack, den man mit dem Geschmack der Frühlingszwiebel vergleichen kann.
Die ideale Temperatur von Schnittlauch

Richtig lagern

Schnittlauch wird beim Transport und bei der Lagerung gekühlt aufbewahrt. Die ideale Temperatur beim Transport liegt zwischen 2 und 8 Grad. Zuhause bewahrt man Schnittlauch im Kühlschrank auf.
Verfügbar
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Herkunft Nature's Pride Schnittlauch

Schnittlauch - EthiopiaEthiopia Schnittlauch - IsraelIsrael

Wachstum und Ernte

Nachdem die Schnittlauchsamen gesät worden sind, fängt der Schnittlauch an zu wachsen. Schnittlauch wächst durch Nahrung ( Wasser), Wärme und ausreichend Sonnenlicht. In der Regel dauert es 3 bis 6 Wochen bevor der Samen zu einer Pflanze ausgewachsen ist, aber es kann auch 3 Monate dauern. Wenn das Produkt die richtige Länge hat, werden die Kräuter mit Hackmessern geerntet. Dann werden die Kräuter in Kunststoffkisten gelegt und in den Verpackungsraum gebracht. Hier werden die Kräuter zurückgekühlt. Nach der Zurückkühlung wird das Produkt auf Qualität beurteilt und nach Länge sortiert. Die Kräuter werden dann nach Wunsch des Kunden in Bündel gesteckt, zum Beispiel in Bündel von je 10 Gramm. Schließlich werden die Kräuterbündel in Schachteln verpackt, zurückgekühlt und nach Nature's Pride transportiert.
Schnittlauch
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Zubereitungstipps & Rezepte

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