Verfügbarkeit
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Lagerung
- Transport und Lagerung: Für Transport und Lagerung sollte eine Temperatur zwischen 2 und 4 °C gewählt werden.
- Im Supermarkt: Der ideale Ort im Laden ist das Kühlregal bei den anderen Kräutern.
Verpackungsmöglichkeiten
lose pro Kollo à 1 kg
Wählen Sie für frischen Thymian die auffällige EAT ME-Verpackung. Bevorzugen Sie eine Eigenmarke? Auch dafür ist Platz bei Nature’s Pride.
Unser Thymian wird angebaut in:
Israel, Kenia und Äthiopien
Rezepte & Zubereitungstipps
Thymian ist ein beliebtes Gewürz in vielen Gerichten, die aus den Ländern rund um das Mittelmeer stammen. Eintöpfe und viele Fleischgerichte lassen sich durch einige frische Thymianblätter verfeinern. (Mit Maß und Ziel dosieren!) Auf der EAT ME-Website findet man weitere Inspirationen, zum Beispiel die Kombination mit Kochschinken. Wenn die Zweige gewaschen sind, ist es leicht, mit einer Gabel die Blätter von den Stielen zu trennen. Je länger Thymian mitkochen oder dünsten kann, desto intensiver wird der Geschmack.
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