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  • Topinambur

Topinambur

Topinambur, auch wohl Erdbirne genannt, ist eine bizarr geformte Knolle. Die Topinambur von Nature's Pride ist die Varietät: Voilet Reine. Die Farbe der Wurzel variiert von hellbraun bis violett. Die weiße bis gelbe Innenseite ist fleischig und hat eine knusprige Struktur. Der Geschmack der Knolle ist leicht süß und nussartig.
Die ideale Temperatur von Topinambur

Richtig lagern

Topinambur wird beim Transport und bei der Lagerung gekühlt aufbewahrt. Die ideale Temperatur beim Transport ist 4 Grad. Zuhause bewahrt man Topinambur im Kühlschrank auf.
Verfügbar
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Herkunft Nature's Pride Topinambur

Topinambur - FranceFrance Topinambur - IsraelIsrael
Topinambur
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Zubereitungstipps & Rezepte

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