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Die Yuzu ist eine Zitrusfrucht. Die Frucht hat die Größe und die Form eines Golfballs und ist einer Mandarine mit einer geriffelten und oft sehr lockeren Schale ähnlich. Diese grüngelbe bis gelbe Schale ist wegen der besonderen, ätherischen Öle bekannt und wird oft gerieben in Gerichten verwendet. Yuzu hat ein beliebtes Aroma, das man mit einer Mischung von Limette, Mandarine und Grapefruit vergleichen kann. Das saftige Fruchtfleisch kann, wie die anderen Zitrusfrüchte, eine Anzahl ungenießbare Kernchen enthalten.
Die ideale Temperatur von Yuzu

Lagerungshinweis

Zuhause bewahrt man Yuzu im Kühlschrank auf.
Verfügbar
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Herkunft Nature's Pride Yuzu

Yuzu - JapanJapan Yuzu - United States of AmericaUnited States of America
Yuzu
Yuzu

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Die Stiftung ist gegründet worden, um Projekte vor Ort in Gemeinschaften zu finanzieren, wo unser exotisches Obst und Gemüse herkommt. Das Ziel ist es, wirtschaftliches Wachstum und soziale Verbesserung der kleinen Anbauern, der Lagermitarbeiter und deren Familien zu fördern.

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